Prémiová káva priamo od farmárov. Farma Capricornio Coffees je hlavným exportérom špeciálnych káv z kávového pásma Kozorožca. Unikátny región produkuje vysokokvalitné kávy druhu Arabica v subtropickom pásme so štyrmi veľmi dobre stanovenými sezónami, kde obdobie zrenia čerešní prechádza veľkými teplotnými rozdielmi medzi dňom a nocou.
■ Odroda: Obata.
■ Druh kávovníka: Arabica.
■ Veľkosť zrna: 16 / 18 up.
■ Cuping skóre: 88,25 b.
■ Farmár: Luiz Roberto Saldanha Rodrigues.
■ Farma: California Farm / 1100 m.n.m.
■ Spôsob zberu: Picking.
■ Spracovanie: Cold Soul.
■ Krajina pôvodu: Brazília.