Aké sú najobľúbenejšie druhy studených kávových nápojov?

Čo je v lete osviežujúcejšie ako ľadová káva? Aké sú najobľúbenejšie druhy studených kávových nápojov? Ochutnali ste už nejaký? Môžete ich inak piť po celý rok, nielen v lete. 🙂
Prečítajte si aj: Aké sú najobľúbenejšie druhy teplých kávových nápojov?
Iced Coffee
Jeden z najobľúbenejších studených kávových nápojov. Káva s ľadom, zvyčajne podávaná s trochou mlieka, smotany alebo cukru – ľadová káva naozaj pre každého. Spôsoby prípravy ľadových káv majú určité variácie, niektoré kaviarne v recepte zamieňajú mlieko s vodou. Podľa želania zákazníka sa často ochucujú rôznymi aromatickými sirupmi.
Iced Espresso
Rovnako ako studená káva, aj studené espresso sa môže podávať ako sólo drink alebo s trochou mlieka, smotany či cukru. Espresso poznáme ako malú šálku (malý shot) vysoko koncentrovanej kávy. Pravé talianske espresso sa extrahuje 25 sekúnd pod tlakom 9 barov a je pripravené približne z 25-30 ml vody.
Iced Latte
Ide o klasické latte v studenej verzii. Lattečka sú objemovo veľké asi 330ml a okrem mliečnej peny sú, pokiaľ ide o studené latte, zalievané studeným mliekom s ľadom.
Cold Brew
Pre tento spôsob sa nahrubo zomletá káva vloží do vody izbovej teploty a nechá sa dlhšie lúhovať. Káva je lúhovaná po dobu 12 – 24 hodín a pomaly kvapká do bohatého, hladkého, nízkokyselinového koncentrátu, ktorý sa potom zriedi vodou. Akonáhle je káva vyluhovaná, môžeme ju piť. Podľa chuti pridáme studené mlieko alebo smotanu, no v neposlednom rade, ľad. Takáto káva má naozaj vysoký obsah kofeínu, no je menej horká.
Frappuccino
Frappuccino, ktoré preslávila spoločnosť Starbucks, je miešaný ľadový kávový nápoj, ktorý je ochutený šľahačkou a sirupom. U nás ho poznáme ako ľadové Frappe.
Poznáme naozaj všelijaké druhy studených kávových nápojov. Aký je váš naobľúbenejší? A potom naopak, ktorý nápoj vás láka, no ešte ste ho neochutnali? Nezabúdajte, že výnimočné kávové odrody, z ktorých si môžete pripraviť chutné kávové nápoje aj doma, nájdete aj na našom e-shope.
Nezabúdajte naše tipy sledovať na Facebooku či Instagrame.